為保障廣大師生的飲食安全，進一步提高學校食品安全保障能力和水平，10月21日，由玉泉小學家委會會長唐娟女士、副會長左楊女士、我校課程質量中心主任左國強、后勤服務中心副主任景釗、科室成員胡金華組成的食堂安全衛(wèi)生工作小組對食堂工作進行了全面檢查，工作小組一行首先實地走訪了食堂各供貨企業(yè)，通過檢查，食堂主要食材均有正規(guī)進貨渠道，包括米、面、油、肉制品、蔬菜等。食用植物油是由湖北楚星糧油有限公司供給的楚星一級菜籽油，大米和面粉均由孝感聚欣商貿有限公司采購，其中大米由廣水市洪順糧貿有限公司供給，面粉由五得利集團周口面粉有限公司供給。肉制品由孝感興匯商貿有限公司供給，蔬菜由湖北順訊農業(yè)有限公司供給。各公司統一社會信用代碼、生產許可證、營業(yè)執(zhí)照均齊全。 

檢查小組還深入食堂餐具儲藏間、廚房操作間、庫房，對食堂“從業(yè)人員健康管理”、“設施設備”、“環(huán)境衛(wèi)生”、“食材儲備”、“飯菜留樣”、“餐具消毒”、“分餐環(huán)節(jié)操作”等情況進行了全面、細致地檢查，對食堂工作給予了肯定，提出了中肯的意見和建議，要求食堂經營者繼續(xù)嚴把原材料采購關，要求供應商提供必要的證件和檢驗手續(xù)證明，建立健全供貨商檔案，與各供應商簽訂食品安全承諾書、食品采購協議，確保質量優(yōu)先，價格合理，送貨及時。著重強調食堂經營者要進一步強化食品安全意識，提高服務意識和服務標準，以高度的責任心和擔當精神，精益求精為學生提供安全健康、營養(yǎng)均衡的餐飲服務。讓其配送的食品安全、優(yōu)質、環(huán)保送到學生手中，切實保障師生生命健康安全。

在確保午餐安全衛(wèi)生的基礎上，我校還深入開展“光盤行動”行動，宣傳推廣“光盤行動、餐后稱重”的做法，大力倡導節(jié)約光榮、浪費可恥的良好行為習慣。

學校在第九周安排了“我是光盤俠”——玉泉小學光盤行動主題班會，大力提倡“厲行節(jié)約 光盤行動”。同學們紛紛用行動踐行“聚點滴之儉，添光盤之彩”。學校實行“光盤行動、餐后稱重”，每天午餐后各班剩余飯菜回收入桶，校領導親自監(jiān)督稱取重量，作為“光盤行動”評比參照。還每日邀請家委會成員參入午托監(jiān)督管理，共同培養(yǎng)孩子良好用餐習慣。讓每個孩子都成為“光盤行動”的踐行者和文明風尚的傳播者，發(fā)揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統美德。（編輯　后勤服務中心　景釗?。?/span>